Die rede waarom die ontwerp van voedselverpakking, die belangrikheid daarvan lê in: 1. Voorkom bederf, verseker kwaliteit; 2. Voorkom mikrobiese en stofbesoedeling; 3. Rasionaliseer en spoedvoedselproduksie; 4. Bevorderlik vir vervoer en sirkulasie; 5. Verhoog die kommoditeitswaarde van voedsel.
1. Voorkom korrupsie en agteruitgang om kwaliteit te verseker. Voedsel in die bewaring, sirkulasie en verkope sal fisiese, chemiese, biochemiese, mikrobiese eienskappe van agteruitgang voorkom, slegs om hierdie agteruitgang te probeer voorkom, om die inherente kwaliteit van voedsel te verseker.
2. Voorkom mikrobiese en stofbesoedeling. In die proses van voedsel van vervaardiging tot geëet word deur verbruikers, is daar baie geleenthede vir voedsel om met hande, verskillende gereedskap en lug in aanraking te kom, wat maklik deur mikroörganismes en stof besoedel word. Voedselvergiftiging sal veroorsaak word wanneer verbruikers ernstig besmette voedsel eet. Daarom moet die nodige verpakking aangeneem word om sekondêre besoedeling van voedsel te voorkom. Boonop gee verbruikers meer en meer aandag aan voedsel, voedsel vir gesondheidsverpakking, wat verbruikers 'n gevoel van sekuriteit gee.
3. Rasionaliseer en spoedvoedselproduksie.
4. Dit is bevorderlik vir vervoer en sirkulasie. Nadat die voedsel behoorlik verpak is, kan die vervoeromstandighede en gereedskap vereenvoudig word, en die opbergperiode kan verleng word, sodat die sirkulasie en vervoer uitgevoer kan word soos beplan.
5. Verhoog die kommoditeitswaarde van voedsel. Verpakking speel 'n belangrike rol in die verkoop van voedsel, net soos ander goedere in winkels.
Vir die ontwerp van voedselverpakking, moet ons nie net let op die basiese funksionaliteit nie, maar ook let op die estetika en verkoopsfunksies van voedselverpakking. 'N Goeie verpakkingsontwerp moet 'n kombinasie van verskillende funksies wees, nie net 'n eenvoudige lys nie.
Met die vinnige ontwikkeling van die sosiale ekonomie, styg mense se lewensgehalte onophoudelik, die voedselbedryf wat vinnig ontwikkel, mense se lewenstyl- en verbruikspatrone verander stadig, mense wanneer die keuse van goedere ook sekere vereistes het vir die verpakking van goedere, nie net die voedselbedryf nie, al die produkte in die mark is nou altyd verpakking, verpakking meer en meer belangrik in mense se lewe, en dit kan die mededingingsprodukte verhoog.
