Die rede waarom voedselverpakking ontwerp, die betekenis daarvan lê in: 1. Voorkom bederf, verseker kwaliteit; 2. Voorkom mikrobiese en stofbesoedeling; 3. Rasionaliseer en bespoedig voedselproduksie; 4. Bevorderend vir vervoer en sirkulasie; 5. Verhoog die kommoditeitswaarde van voedsel.
1. Voorkom korrupsie en agteruitgang om kwaliteit te verseker. Voedsel in die bewaring, sirkulasie en verkope, sal plaasvind fisiese, chemiese, biochemiese, mikrobiese eienskappe van agteruitgang, net om te probeer om hierdie agteruitgang te voorkom, die inherente kwaliteit van voedsel te verseker.
2. Voorkom mikrobiese en stofbesoedeling. In die proses van voedsel vanaf vervaardiging tot deur verbruikers geëet word, is daar baie geleenthede vir voedsel om in aanraking te kom met hande, verskeie gereedskap en lug, wat maklik deur mikroörganismes en stof besmet word. Voedselvergiftiging sal veroorsaak word wanneer verbruikers ernstig besmette voedsel eet. Daarom moet die nodige verpakking aangeneem word om sekondêre kontaminasie van voedsel te voorkom. Daarbenewens, verbruikers gee meer en meer aandag aan voedsel, gesondheid verpakking voedsel, kan verbruikers 'n gevoel van sekuriteit.
3. Rasionaliseer en bespoedig voedselproduksie.
4. Dit is bevorderlik vir vervoer en sirkulasie. Nadat die kos behoorlik verpak is, kan die vervoervoorwaardes en gereedskap vereenvoudig word, en die bergingstydperk kan verleng word, sodat die sirkulasie en vervoer uitgevoer kan word soos beplan.
5. Verhoog die kommoditeitswaarde van voedsel. Verpakking speel 'n belangrike rol in die verkoop van voedsel, net soos ander goedere in winkels.
Vir voedselverpakkingsontwerp moet ons nie net aandag gee aan die basiese funksionaliteit nie, maar ook aandag gee aan die estetika en verkoopsfunksies van voedselverpakking. 'n Goeie verpakkingsontwerp moet 'n kombinasie van verskeie funksies wees, nie net 'n eenvoudige lys nie.
Met die vinnige ontwikkeling van sosiale ekonomie styg mense se lewenskwaliteit onophoudelik, die voedselindustrie ontwikkel vinnig, mense se lewenstyl en verbruikspatrone verander stadig, mense wat goedere kies het ook sekere vereistes vir die verpakking van goedere, nie net die voedselindustrie nie, al die produkte in die mark is nou byna altyd verpakking, verpakking meer en meer belangrik in mense se lewe, Veral nou alle vlakke van die lewe kompetisie druk is baie groot, 'n goeie verpakking ontwerp kan produkte maak mededinging te verhoog.
